Wildschweinschnitzel mit Sahnewirsing und Röstkartoffeln
Euro 13,50
Gefüllte Hirschroulade mit Spätzle, Preiselbeerbirne und Wirsing
Euro 16,00
Sauerbraten vom Hirsch mit Kartoffelklößen und Apfelrotkohl
Euro 15,50
Rehgeschnetzeltes mit Pfifferlingen,
Röstinchen, Preiselbeerbirne und Blattsalaten
Euro 16,00
Wildragout „St. Hubertus“
mit Spätzle und gemischtem Kompott
Euro 15,00
Wildsteaks auf Waldpilzen in Rotweinrahm
mit Reisnudeln, Preiselbeerbirne und Blattsalaten
Euro 16,00
Tafelspitz vom Wild in Brühe mit Gemüseeinlage,
Krenpesto und Bratkartoffeln
Euro 15,50
